올해 4월, 농림축산부는 국가위생건강위원회, 시장감독총국과 함께 국가식품안전표준 식품 중 농약 최대 잔류 한도(GB 2763-2021)의 새 버전을 발표했습니다. (이하 “신규격”이라 한다)요구 사항에 따라 새로운 표준은 9월 3일에 공식적으로 시행될 예정입니다.
이 새로운 표준은 역사상 가장 엄격하며 가장 넓은 범위를 포괄합니다.기준수가 처음으로 10,000개를 넘어섰습니다.2019년 버전과 비교하면 새로운 농약 품종은 81개, 잔류 제한은 2,985개였다.'13차 5개년 계획' 이전의 2014년 판과 비교하면 농약 품종 수는 46%, 잔류 제한 수는 176% 증가했다.
“가장 엄격한 기준”을 벤치마킹하는 새로운 기준에는 잔류 허용기준의 과학적인 설정, 고위험 농약 및 주요 농산물에 대한 감독을 강조하고 농산물의 품질과 안전성을 더 큰 규모로 보장해야 한다고 보고되었습니다.메타미도포스를 포함한 29종의 금지 농약에 대한 792개의 제한 기준과 오메토에이트 등 20종의 금지 농약에 대한 345개의 제한 기준은 법과 규정을 위반하여 사용이 금지된 농약을 엄격하게 감독할 수 있는 충분한 근거를 제공합니다.
새로운 버전의 표준에는 네 가지 주요 특징이 있습니다.
첫 번째는 적용되는 살충제의 다양성과 제한된 양의 상당한 증가입니다.2019년 버전과 비교하여 새 버전 표준의 농약 품종 수는 81개로 16.7% 증가했습니다.농약 잔류 허용 한도가 2985개 품목으로 증가해 42% 증가했습니다.농약 품종의 수와 한도는 국제식품규격위원회(CAC) Times의 관련 표준 중 거의 2개에 도달했으며, 우리나라에서 사용이 승인된 농약 품종과 주요 식물 유래 농산물을 포괄적으로 다루고 있습니다.
둘째, “가장 엄격한 4가지” 요구사항을 구현합니다.금지된 농약 29개에 대한 제한값 792개와 제한되는 농약 20개에 대한 제한값 345개가 설정되었습니다.사회적 관심이 높은 채소, 과일 등 신선농산물에 대해 잔류허용기준 5766개를 제정, 개정했는데 이는 현행 기준총량의 57.1개에 해당한다.%;수입농산물에 대한 감독을 강화하기 위해 우리나라에 등록되지 않은 농약 87종에 대한 잔류기준 1742개를 제정했습니다.
세 번째는 표준 공식이 더 과학적이고 엄격하며 국제 표준에 부합한다는 것입니다.새 버전의 표준은 우리나라의 농약 등록 잔류 테스트, 시장 모니터링, 주민의 식이 소비, 농약 독성학 및 기타 데이터를 기반으로 합니다.위험 평가는 일반적인 CAC 관행에 따라 수행되며 전문가, 대중, 관련 부서 및 기관 및 기타 이해관계자의 의견을 광범위하게 요청했습니다., 그리고 세계무역기구(WTO) 회원국들의 의견을 받아들였습니다.채택된 위험 평가 원칙, 방법, 데이터 및 기타 요구 사항은 CAC 및 선진국과 일치합니다.
넷째는 농약 잔류 한도 테스트 방법 및 표준 개선을 가속화하는 것입니다.이번에 3개 부서는 액체 크로마토그래피-질량분석법을 통한 식물 유래 식품의 331가지 살충제 및 대사산물 잔류물 측정을 위한 국가 식품 안전 표준을 포함하여 4가지 농약 잔류물 검출 방법 표준을 동시에 발행하여 일부 표준을 효과적으로 해결했습니다. .잔류농약 기준 “수량 제한, 방법 없음”.
게시 시간: 2021년 8월 25일