성장 조절제수확 전 생장 조절제 살포는 과일나무의 품질과 생산성을 향상시킬 수 있습니다. 본 연구는 부셰르 주에 위치한 야자수 연구소에서 2년간 진행되었으며, 할랄 및 타마르 단계의 대추야자(Phoenix dactylifera cv. 'Shahabi') 열매의 물리화학적 특성에 대한 수확 전 생장 조절제 살포의 효과를 평가하는 것을 목표로 했습니다. 첫 해에는 킴리 단계에서, 둘째 해에는 킴리 및 하바부크 + 킴리 단계에서 NAA(100mg/L), GA3(100mg/L), KI(100mg/L), SA(50mg/L), Put(1.288 × 103mg/L)을 살포하고, 대조군으로는 증류수를 살포했습니다. 대추야자 품종 '샤하비'의 킴리 단계에서 모든 식물 생장 조절제를 엽면 살포한 결과, 대조군과 비교했을 때 과일 길이, 직경, 무게 및 부피와 같은 매개변수에 유의미한 영향은 없었지만, 특정 식물 생장 조절제를 엽면 살포한 경우에는 유의미한 차이가 나타났다.나에이그리고 하바부크 + 킴리 단계에서 푸트레신(Put)을 처리한 결과, 할랄 및 타마르 단계에서 이러한 매개변수들이 유의미하게 증가했습니다. 모든 생장 조절제를 엽면 살포한 결과, 할랄 및 타마르 단계 모두에서 과육 무게가 유의미하게 증가했습니다. 개화 단계에서는 푸트레신(Put), 살리실산(SA) 등을 엽면 살포한 후 송이 무게와 수확량이 유의미하게 증가했습니다.GA3특히 NAA는 대조군에 비해 낙과율이 유의하게 높았습니다. 전반적으로, 모든 생장조절제를 하바북+킴리 단계에서 엽면 살포했을 때 낙과율이 킴리 단계에서만 엽면 살포했을 때보다 유의하게 높았습니다. 킴리 단계에서 엽면 살포하면 낙과 수가 유의하게 감소했지만, 하바북+킴리 단계에서 NAA, GA3, SA를 엽면 살포했을 때는 낙과 수가 대조군에 비해 유의하게 증가했습니다. 모든 생장조절제를 킴리 및 하바북+킴리 단계에서 엽면 살포했을 때 할랄 및 타마르 단계에서 총고형물 함량(TSS)과 총 탄수화물 함량이 대조군에 비해 유의하게 감소했습니다. 또한, 모든 생장조절제를 킴리 및 하바북+킴리 단계에서 엽면 살포했을 때 할랄 단계에서 총산도(TA)가 대조군에 비해 유의하게 증가했습니다.
주사를 통해 100mg/L의 NAA를 첨가하면 대추야자 품종 '카브카브'의 송이 무게가 증가하고 무게, 길이, 직경, 크기, 과육 비율 및 총고형물 함량(TSS)과 같은 과일의 물리적 특성이 개선되었습니다. 그러나 곡물 무게, 산도 비율 및 비환원당 함량은 변화가 없었습니다. 외인성 GA는 과일 발달의 여러 단계에서 과육 비율에 유의미한 영향을 미치지 않았으며, NAA는 가장 높은 과육 비율을 나타냈습니다.
관련 연구에 따르면 IAA 농도가 150mg/L에 도달하면 두 대추 품종 모두 낙과율이 현저히 감소하는 것으로 나타났습니다. 농도가 더 높으면 낙과율이 증가합니다. 이러한 생장 조절제를 처리한 후 과실 무게, 직경 및 송이 무게가 11% 증가했습니다.
샤하비 품종은 왜성 대추야자 품종으로, 적은 양의 물에도 매우 강합니다. 또한,
이 과일은 저장성이 뛰어나 부셰르 주에서 대량으로 재배됩니다. 하지만 단점 중 하나는 과육이 적고 씨가 크다는 것입니다. 따라서 과일의 크기와 무게, 궁극적으로 수확량을 늘리는 등 과일의 양과 질을 개선하기 위한 모든 노력은 생산자의 소득 증대에 기여할 수 있습니다.
따라서 본 연구의 목적은 식물 생장 조절제를 이용하여 대추야자 열매의 물리적 및 화학적 특성을 개선하고 최적의 방법을 선택하는 것이었다.
Put 용액을 제외한 모든 용액은 엽면 살포 전날 제조하여 냉장 보관했습니다. 본 연구에서 Put 용액은 엽면 살포 당일에 제조했습니다. 필요한 생장 조절제 용액은 엽면 살포법을 이용하여 과실에 처리했습니다. 따라서 첫 해에는 원하는 나무를 선정한 후, 5월 김리 단계에서 각 나무의 서로 다른 쪽에서 과실 송이 세 개를 선택하여 원하는 처리를 하고 라벨을 붙였습니다. 둘째 해에는 문제의 중요성이 증가하여 각 나무에서 4개의 과실 송이를 선택했는데, 그중 두 개는 4월 하바북 단계에서 5월 김리 단계로 접어든 것이었습니다. 선정된 나무에서 김리 단계에 있는 과실 송이 두 개에만 생장 조절제를 처리했습니다. 용액 살포 및 라벨 부착에는 손 분무기를 사용했습니다. 최상의 결과를 얻으려면 이른 아침에 과실 송이에 분무하는 것이 좋습니다. 본 연구에서는 6월 할랄 단계와 9월 타마르 단계에서 각 송이에서 무작위로 여러 개의 과일 샘플을 채취하여 필요한 측정을 수행하고, 샤하비 품종 과일의 물리화학적 특성에 대한 다양한 생장 조절제의 영향을 연구했습니다. 식물 재료 수집은 관련 기관, 국가 및 국제 규범과 법률을 준수하여 수행되었으며, 식물 재료 수집에 대한 허가를 받았습니다.
할랄 및 타마르 단계에서 과일 부피를 측정하기 위해 각 처리군에 해당하는 각 반복 실험에서 각 송이에서 무작위로 10개의 과일을 선택하고 물에 담근 후 총 과일 부피를 측정하고 이를 10으로 나누어 평균 과일 부피를 구했습니다.
할랄 및 타마르 단계에서의 과육 비율을 측정하기 위해 각 처리군의 각 송이에서 무작위로 10개의 과일을 선택하여 전자저울로 무게를 측정했습니다. 그런 다음 과육과 씨를 분리하여 각 부분의 무게를 따로 측정하고 총 무게를 10으로 나누어 평균 과육 무게를 구했습니다. 과육 무게는 다음 공식1,2을 사용하여 계산할 수 있습니다.
할랄 및 타마르 단계에서의 수분 함량을 측정하기 위해, 각 처리군에서 반복 실험당 각 송이에서 신선한 과육 100g을 전자저울로 측정하여 70°C 오븐에서 한 달 동안 건조했습니다. 그런 다음 건조된 시료의 무게를 측정하고 다음 공식을 사용하여 수분 함량을 계산했습니다.
낙과율을 측정하기 위해 5개 송이에 있는 과일 개수를 세고 다음 공식을 사용하여 낙과율을 계산했습니다.
처리된 야자수에서 모든 열매 송이를 제거하고 저울로 무게를 쟀습니다. 나무 한 그루당 열매 송이 수와 식재 간격을 기준으로 수확량 증가량을 계산할 수 있었습니다.
주스의 pH 값은 할랄 및 타마르 단계에서의 산성 또는 알칼리성을 반영합니다. 각 실험군에서 각 송이에서 무작위로 과일 10개를 선택하여 과육 1g을 측정했습니다. 추출 용액에 증류수 9ml를 첨가하고 JENWAY 351018 pH 측정기를 사용하여 과일의 pH를 측정했습니다.
김리 단계에서 모든 생장 조절제를 엽면 살포한 결과, 대조군에 비해 낙과율이 현저히 감소했다(그림 1). 또한, 하바북+김리 품종에 NAA를 엽면 살포했을 때 대조군에 비해 낙과율이 현저히 증가했다. 낙과율이 가장 높은 경우는 하바북+김리 단계에서 NAA를 엽면 살포했을 때(71.21%)였고, 가장 낮은 경우는 김리 단계에서 GA3를 엽면 살포했을 때(19.00%)였다.
모든 처리 중에서 할랄 단계의 TSS 함량은 타마르 단계보다 유의하게 낮았습니다. 킴리 단계와 하바북 + 킴리 단계에서 모든 식물생장조절제를 엽면 살포한 결과, 대조군에 비해 할랄 단계와 타마르 단계 모두에서 TSS 함량이 감소했습니다(그림 2A).
모든 생장 조절제를 엽면 살포했을 때 Khababuck 및 Kimry 단계에서의 화학적 특성(A: 총고형물 함량, B: 총산도, C: pH, D: 총 탄수화물 함량)에 미치는 영향. 각 열에서 같은 문자로 표시된 평균값은 p < 0.05 수준에서 유의미한 차이가 없습니다.< 0.05 (LSD 테스트). Put putrescine, SA - 살리실산(SA), NAA - 나프틸아세트산, KI - 키네틴, GA3 - 지베렐린산.
할랄 단계에서 모든 생장 조절제는 전체 과일의 총산도(TA)를 유의하게 증가시켰으며, 대조군과 비교했을 때 생장 조절제 간에 유의한 차이는 없었습니다(그림 2B). 타마르 단계에서는 카바북 + 킴리 처리 기간에 엽면 살포 시 TA 함량이 가장 낮았습니다. 그러나 킴리 및 킴리 + 카바북 처리 기간의 NAA 엽면 살포와 카바북 + 카바북 처리 기간의 GA3 엽면 살포를 제외하고는 모든 생장 조절제에서 유의한 차이가 발견되지 않았습니다. 이 단계에서 가장 높은 TA(0.13%)는 NAA, SA 및 GA3에 대한 반응으로 관찰되었습니다.
대추나무에 다양한 생장 조절제를 사용한 후 과일의 물리적 특성(길이, 직경, 무게, 부피 및 과육 비율)이 개선되었다는 우리의 연구 결과는 Hesami와 Abdi8의 데이터와 일치합니다.
게시 시간: 2025년 3월 17일