GMP 인증 멀티비타민 영양 보충제 OEM 스위트 오렌지 비타민 C

간단한 설명:

비타민 C(비타민 C), 일명 아스코르브산(Ascorbic acid), 분자식은 C6H8O6이며, 탄소 원자 6개로 구성된 폴리하이드록실 화합물입니다. 신체의 정상적인 생리 기능과 세포의 비정상적인 대사 반응을 유지하는 데 필요한 수용성 비타민입니다. 순수 비타민 C는 백색 결정 또는 결정성 분말로 물에는 잘 녹고 에탄올에는 약간 녹으며 에테르, 벤젠, 그리스 등에는 녹지 않습니다. 비타민 C는 산성, 환원성, 광학 활성 및 탄수화물 특성을 가지고 있으며, 인체에서 수산화, 항산화, 면역 증진 및 해독 작용을 합니다. 산업계에서는 주로 생합성(발효) 방법을 통해 비타민 C를 제조하며, 비타민 C는 주로 의료 분야와 식품 분야에서 사용됩니다.

몰 질량:176.12 G/몰

냄새가 나다:맛없는

밀도:1.65g/cm3(25°C)

융합점:190~192°C

비등점:552.67°C

CAS:50-81-7

분자식:C6H8O6

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제품 상세 정보

제품 태그

제품 설명

제품	비타민 C
CAS	50-81-7
모습	백색 결정 또는 백색 결정성 분말
용해도	물에는 녹고, 에탄올에는 약간 녹고, 에테르, 벤젠, 그리스 등에는 녹지 않습니다.

비타민 C(비타민 C), 일명 아스코르브산(아스코르브산)은 분자식 C6H8O6이며, 탄소 원자 6개로 구성된 폴리하이드록실 화합물로, 신체의 정상적인 생리 기능과 세포의 비정상적인 대사 반응을 유지하는 데 필수적인 수용성 비타민입니다. 순수 비타민 C는 백색 결정 또는 결정성 분말로 물에는 잘 녹고, 에탄올에는 약간 녹으며, 에테르, 벤젠, 그리스 등에는 녹지 않습니다. 비타민 C는 산성, 환원성, 광학 활성 및 탄수화물 특성을 가지고 있으며, 인체에서 수산화, 항산화, 면역 증진 및 해독 작용을 합니다. 산업계에서는 주로 생합성(발효) 방법을 통해 비타민 C를 제조하며, 비타민 C는 의료 분야와 식품 분야에서 주로 사용됩니다.

물리적 및 화학적 특성	1. 외관: 흰색 결정 또는 결정성 분말. 2. 용해도: 물에 쉽게 용해되고, 에탄올에 약간 용해되고, 에테르, 벤젠, 그리스 등에는 용해되지 않습니다. 3. 광학 활성 : 비타민 C는 4가지 광학 이성질체를 가지고 있으며, L-아스코르브산 0.10g/ml을 함유한 수용액의 비전도도는 +20.5°~+21.5°입니다. 4. 산: 비타민 C에는 산성인 에네디올 염기가 있으며, 일반적으로 간단한 산으로 나타나 중탄산나트륨과 반응하여 나트륨염을 생성합니다. 5. 탄수화물의 특성: 비타민 C의 화학 구조는 설탕과 유사하며, 설탕의 특성을 가지고 있으며, 설탕이 존재하는 상태에서 가수분해 및 탈탄산 반응을 거쳐 펜토스를 생성하고, 계속해서 물을 잃어 생성하며, 피롤을 첨가하고 50ºC로 가열하면 파란색이 생성됩니다. 6. 자외선 흡수 특성: 비타민 C 분자에는 공액 이중 결합이 존재하기 때문에 희석 용액은 243nm 파장에서 최대 흡수를 나타내며, 최대 흡수 파장은 산성 또는 알칼리성 조건에서 265nm로 적색편이됩니다. 7. 환원성: 비타민의 엔디올기는 환원성이 매우 강하고 산성 환경에서는 안정하며, 열, 빛, 호기성 및 알칼리성 환경에서는 쉽게 파괴됩니다. 비타민 C는 산화되어 디케토 기반 구조를 가진 디히드로비타민 C를 생성하며, 비타민 C를 수소화 환원하면 디히드로비타민 C를 얻을 수 있습니다. 또한, 알칼리 용액 및 강산 용액에서 디히드로비타민 C를 추가로 가수분해하여 디케토굴론산을 얻을 수 있습니다.
생리적 기능	1. 수산화반응 비타민 C는 인체의 수산화 반응에 참여하며, 이는 인체 내 여러 중요 물질의 대사와 관련이 있습니다. 예를 들어, 비타민 C는 콜레스테롤의 담즙산으로의 수산화에 참여하고 이를 촉진하며, 혼합 기능 산화효소의 활성을 향상시킵니다. 또한 수산화효소 작용에 관여하고 아미노산 신경전달물질인 5-하이드록시트립타민과 노르에피네프린의 합성을 촉진합니다. 2. 항산화제 비타민 C는 환원성이 강하고 매우 우수한 수용성 항산화제로, 인체 내의 히드록실 라디칼, 슈퍼옥사이드 및 기타 활성 산화물을 감소시키고, 자유 라디칼을 제거하고 지질 과산화를 방지할 수 있습니다. 3. 면역력 강화 백혈구의 식세포 작용은 혈장 내 비타민 수치와 관련이 있습니다. 비타민 C의 항산화 효과는 항체의 설프하이드릴(-SH) 결합에 대한 이황화물 결합(-S – S -)을 감소시키고, 시스틴이 시스테인으로 환원되는 것을 촉진하여 궁극적으로 항체 생성을 촉진합니다. 4. 해독하다 고용량의 비타민 C는 납(Pb2+), 수은(Hg2+), 카드뮴(Cd2+), 박테리아 독소, 벤젠, 그리고 일부 약물 리신과 같은 중금속 이온에 작용할 수 있습니다. 주요 작용 기전은 다음과 같습니다. 비타민 C의 강력한 환원성은 인체에서 산화된 글루타치온을 제거하여 중금속 이온과 복합체를 형성하여 체외로 배출합니다. 비타민 C의 C2 위치에 있는 산소는 음전하를 띠기 때문에 비타민 C 자체도 금속 이온과 결합하여 소변을 통해 체외로 배출될 수 있습니다. 비타민 C는 효소 활성(수산화 반응)을 촉진하여 독소와 약물의 해독을 촉진합니다. 5. 흡수 및 대사 인체에서 음식 섭취를 통한 비타민 C의 흡수는 주로 소장 상부에서 수송체에 의한 능동 수송으로 이루어지며, 소량은 수동 확산을 통해 흡수됩니다. 비타민 C 섭취량이 적으면 거의 모두 흡수될 수 있지만, 섭취량이 하루 500mg에 도달하면 흡수율이 약 75%로 떨어집니다. 흡수된 비타민 C는 빠르게 혈액 순환을 통해 신체의 여러 조직과 기관으로 이동합니다. 대부분의 비타민 C는 인체에서 옥살산, 2,3-디케토굴론산으로 대사되거나 황산과 결합하여 아스코르브산-2-황산을 형성하여 소변으로 배출됩니다. 일부는 소변으로 배출됩니다. 소변으로 배출되는 비타민 C의 양은 비타민 C 섭취량, 신장 기능, 그리고 체내 기억력에 영향을 받습니다.
보관 방법	강한 산화제 및 알칼리와 함께 보관하지 마시고, 낮은 온도에서 불활성 가스가 채워진 밀폐 용기에 보관하세요.